Рецепты закусок 11.08.2017

Готовим перекусы для ребенка в школу

Метод: сборка Порций: 1 Кухня: народная Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 10 мин

Несколько примеров того, что давать ребенку на перекус в школу

Современные дети проводят в школе несколько часов. Даже в начальных классах уроки длятся около пяти часов. Чтобы малыш или подросток хорошо усваивал материал, был активен и успевал по всем предметам, он должен быть здоров и сыт.

Часто учебное заведение предоставляет своим учащимся горячие завтраки и обеды. Но как быть, если у ребенка аллергия на некоторые продукты, ему не хватает предлагаемой порции или вы просто не уверены в качестве предлагаем блюд? В таком случае выручит перекус, собранный родителями. Особенно это актуально для детей, обучающихся в начальных классах. Небольшое количество еды поможет ребенку утолить легкий голод и дождаться полноценного домашнего обеда.

Что же давать ребенку в школу на перекус?

Во-первых, давайте детям питательные продукты. Чувство насыщения должно сохранятся у ребёнка до прихода домой.
Во-вторых, перекусы в школу обязательно должны быть полезными и сбалансированным. И малыш, и подросток школьного возраста должны понимать, что чипсы не являются едой.
В-третьих, школьный ланч должен быть свежим. Ведь ему предстоит два-три часа пролежать в портфеле без холодильника.
В-четвертых, перекус должен быть удобен. Дети в школах не всегда могут воспользоваться вилкой или ложкой. Часто перекусывать им приходится прямо в классе на переменке, поэтому позаботьтесь, чтобы школяру было удобно в любой ситуации.
В-пятых, приготовленная для ребенка еда должна быть вкусной и нравится малышу.
В-шестых, перекус ребенку должен быть аккуратно упакован. Сейчас продается множество легких пластиковых коробок. Выберите для перекусов упаковку с крышкой, которая легко, но плотно закрывается.

Приготовить перекус маленькому непоседе в домашних условиях несложно. Если ребенок не обедает в школе, то ему необходим плотный ланч.

Бутерброды или сэндвичи

Рецептов приготовления одного из самых популярных перекусов существует множество. Мы уже готовили такие бутеры:

Рекомендуем к приготовлению:

Закусочный торт из вафельных коржей - легкий и сытный

Заботливые родители готовят быстрые бутерброды с колбасой, вареными яйцами, сыром, отварным мясом и курой, Данный вариант ланча для школы следует сделать более полезным, добавив зелень салата или огурчики.

Возьмите два кусочка цельнозернового хлеба, намажьте их плавленным сыром, положите колбасу, салями, ветчину или запеченное мясо. Нарезанные помидоры быстро размокают и портят внешний вид бутерброда. Лучше дать малышу с собой томаты черри.

Совет. Ребенку проще будет перекусить сэндвичем — его удобно держать пальцами за два куска хлеба. Руки при этом останутся чистыми.

Снеки и канапе

Рецепты канапе довольно просты. Пусть малыш возьмет в школу еду на шпажках: такое оформление перекуса возбудит аппетит и порадует ребенка. Приготовить их можно утром вместе с детьми. Кушать этот ланч просто и удобно, ведь он уже нарезан на кусочки. Готовятся снеки быстро, а яркие крохотные бутербродики придутся по вкусу маленькому непоседе.

Рецепты канапе, которые вы можете приготовить в школу:

Совет. Проявите фантазию — на шпажки можно нанизать картофельные шарики, наггетсы, запеченные грибочки.

Рулет

В тонкий лаваш можно завернуть много полезного и питательного. Намажьте основу творожным или плавленым сыром, выложите мелко нарезанные тушеные овощи, отварное мясо или яйца, рыбу или творог и скатайте в рулет. Для удобства нарежьте рулет на порционные кусочки.

Несколько рецептов рулетов и пирожков из лаваша:

Легкий перекус

Если малыш приходит на обед домой, то можно обойтись легким перекусом.
Печенье или домашнюю выпечку, приготовленную мамой, любят все дети. Для приготовления слоеных конвертиков, треугольников или круассанов можно взять готовое замороженное тесто. В качестве начинки использовать повидло, джем, творог, тушеную капусту, обжаренный фарш. Малыш будет рад и другим пирожкам, приготовленным заботливыми мамиными руками.

Если у вашего школьника нет аллергии на молочный белок и он любит кисломолочные продукты, то в качестве быстрого перекуса на переменке можно дать малышу питьевой йогурт. Этот продукт хранится 2-3 часа без холодильника, для его употребления не нужна ложка, а использованная упаковка просто выбрасывается.

Прекрасно утоляют голод орехи и сухофрукты. Кроме этого, вещества, содержащиеся в орехах, необходимы для работы мозга, а сухофрукты являются концентратом полезных для организма микроэлементов и витаминов. Эти продукты не пачкают руки и являются практически незаменимыми при легких перекусах.

Совет. Орехи и сухофрукты, приобретенные на рынке, необходимо перебрать, промыть и обсушить прежде, чем дать ребенку. Не следует давать малышу в школу неочищенные семечки или орехи — от них слишком много мусора.

Очень распространенным и удобным перекусом являются фрукты. Классический вариант — яблоко или банан. Также отличным вариантом является груша твердых сортов, абрикосы или персики. Не следует давать малышу мягкие фрукты или ягоды, так как за несколько часов в портфеле они превратятся в неаппетитный кисель. Кроме твердых фруктов попробуйте предложить ребенку в качестве перекуса морковные палочки — это необычно, красиво и полезно.

Иногда мама дает ребенку на перекус сладости. В этом случае следует позаботиться о том, чтобы сладкое было не единственной пищей в течение учебного времени. Дополнением к полноценному обеду может стать небольшая шоколадка, фруктовая пастила, козинаки, гематоген, зефир.

Совет. Если в школе нет кулеров с питьевой водой, то, кроме еды, давайте малышу с собой бутылочку воды. Ребенок не будет испытывать жажду и будет иметь возможность прополоскать зубы после приема пищи.

Распечатать