Рецепт приготовления крабовых палочек с сыром и чесноком
Быстрая закуска всегда будет актуальна для тех, кто не хочет тратить время на приготовление еды или для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Блюдо из крабовых палочек с сыром достойно справляется с этой задачей. Для приготовления этого блюда потребуется 30 мин. драгоценного времени.
Чтобы приготовить закуску подготовим ингредиенты:
- Крабовые палочки – 8 шт.
- Сыр – 100гр.
- Чеснок – 3-4 зубчика или по вкусу.
- Зелень: укроп, петрушка – 50 гр.
- Майонез.
Процесс приготовления
- Достаньте крабовые палочки из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Важно! Не размораживайте их в микроволновке, иначе потеряется эластичность тканей крабовых палочек. Они должны естественным путем достичь комнатной температуры.
- Пока продукт размораживается, готовим начинку с сыром и чесноком. На приготовление начинки уйдет не более 10-15 мин. Натираем сыр и чеснок на мелкой терке. Чеснок можно пропустить через чеснокодавилку. Мелко нарезаем зелень.
- Укроп и петрушку смешиваем с майонезом. Далее перемешиваем с сыром.
- Чтобы начинить, крабовую палочку раскатывают.
Внимание! Чтобы заготовка лучше раскатывалась аккуратно разомните ее пальцами.
Начинка наносится тонким слоем на раскатанный пласт и сворачивается в рулет. Начиненные рулетики можно подавать на стол.
Приготовленную закуску подают различными способами. Разрезанными или целыми. Посыпают зеленью или втыкают в них шпажки. Способ подачи зависит от вашей фантазии.
Вот такой простой вариант рецепта с крабовыми палочками с сыром. Но есть еще и другие варианты.
Вместо твердого сыра и майонеза можно использовать плавленый сырок. Плавленый сыр разминается вместе с чесноком и смешивается с остальными ингредиентами.
Для разнообразия вкуса в начинку можно добавить мелко натертые огурцы или авокадо.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!