Сытные сэндвичи с беконом для плотного завтрака или дружеского пикника

Сэндвич с беконом — простое в приготовлении и вкусное блюдо. А если в него добавить свежие овощи, сыр, соусы, то получится питательный завтрак или полдник. В США такое блюдо пользуется неизменным успехом. В свой рецепт американский сэндвич может включать самые разные овощи, яйца, куру, майонез, горчицу. Чтобы приготовить вкусный бутерброд используется специальный хлеб для сэндвичей.

Используемые продукты:

1. бекон — 200 г (1 упаковка);
2. твердый сыр — 100 г;
3. помидоры — 100 г;
4. хлеб для сэндвичей;
5. зелень;
6. майонез, творожный или мягкий сыр.

Сытный сэндвич с беконом способен заменить полноценный обед в поездке или на пикнике, благодаря наличию в них мяса, свежих овощей и пикантного соуса, расположенных на цельнозерновом хлебе.

Время обжарки: 10-15 минут.

Время подготовки: 10-15 минут.

Общее время приготовления: 20-25 минут.

Количество: 2 бутерброда.

Рецепт приготовления блюда:

• Готовить сэндвич с беконом начинаем с подготовки тостового хлеба. Его можно посушить в духовке, микроволновой печи или обжарить на сковороде без масла.
• Мясо разбираем на отдельные полоски и обжариваем на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.

• Оставляем обжаренные полоски остывать.

• Сыр нарезаем тонкими слайсами. Помидор моем, обсушиваем и нарезаем тонкими кольцами.

Совет. Помидор нарезаем поперек плода.

• Хлеб намазываем тонким слоем майонезом или мягким сыром.
• Выкладываем кусочки обжаренного мяса.

• На бекон выкладываем колечки помидор.

• На помидоры выкладываем вымытую зелень и закрываем ее сыром.

• Получившийся бутерброд накрываем вторым куском хлеба.
• Наш сэндвич с беконом готов. Для эффектной сервировки стола бутерброды можно разрезать пополам наискосок и подать треугольные сэндвичи.

Экзотический рецепт с грушей

Интересен рецепт сэндвича с беконом и грушами. В нем гармонично сочетаются, казалось бы, абсолютно несочетаемые продукты: ломтики груши — с кусочками сыра, а полоски копченой свинины — с малиновым вареньем.

Ингредиенты:

• копченый бекон — 100 г (4 кусочка);
• хлеб — 4 куска;
• сыр твердый — 50 г (4 ломтика);
• груша — 1 штука;
• малиновое варенье — 50 г (2 столовые ложки);
• сливочное масло.

Время подготовки: 10-15 минут.

Время обжаривания: 5-6 минут.

Общее время приготовления: 15-20 минут.

Количество: 2 бутерброда.

Рецепт приготовления:

• 2 куска хлеба покрываем слоем малинового варенья.
• Груши моем, удаляем сердцевину и нарезаем на тонкие ломтики.
• Сыр нарезаем тонкими слайсами.
• Выкладываем кусочки груши на варенье, сверху — копчености, затем — ломтики сыра.
• Накрываем вторым тостом.
• Бутерброд с обеих сторон смазываем сливочным маслом.
• Обжариваем бутерброд на сковороде с обеих сторон 5-6 минут, пока не образуется поджаристая корочка, и сыр не расплавится.
• Подаем готовое блюдо горячим.

Сытный вариант с добавлением яйца

Более сытные варианты блюда — сэндвич с яйцом и беконом или с курицей. Такой бутерброд утолит голод в поездке или во время длительной прогулки.

Ингредиенты:

• бекон — 100 г (4 куска);
• хлеб для тостов — 2 куска;
• куриное яйцо — 1 штука;
• твердый сыр — 20 г (2 кусочка);
• листовой салат.

Время на подготовку: 15-20 минут.

Время обжаривания: 15-20 минут.

Общее время: 30-40 минут.

Количество: 1 бутерброд.

Рецепт:

• Хлеб для тостов подсушиваем в тостере или духовом шкафу.
• Кусочки мясные кусочки обжариваем на сковороде до хрустящей корочки.
• Яйцо жарим до готовности.
• На хлеб выкладываем вымытый лист салата.
• Далее — яйцо и кусочки мяса.
• Последними кладем пластики сыра.
• Накрываем бутер с яйцом и мясом вторым подсушенным тостом. Наше блюдо готово.