Рецепты закусок 14.11.2018

Паштет из оливок на крекерах

Паштет из оливок на крекерах украсит новогодний стол и настроение хозяйки. Ведь после дегустации блюда все станут просить рецепт. Готовится кушанье очень просто. В нем отлично сочетаются заморские оливки с отечественными маринованными огурчиками. Вареные куриные яйца придают сытность, черный молотый перец пикантность. По желанию в блюдо можно добавить домашний майонез.

паштет из оливок на крекерах

Чтобы приготовить закуску с паштетом из оливок понадобится:

  1. оливки – 200 г;
  2. огурцы маринованные – 100 г;
  3. яйца куриные – 1-2 шт.;
  4. крекеры – 200 г;
  5. майонез домашний – 30 мл;
  6. соль, черный молотый перец – по вкусу.
Продукты для паштета

Рецепт закуски с паштетом из оливок

Яйцо куриное моем в теплой воду с мылом, вытираем и отвариваем вкрутую. Количество яиц можно увеличивать по своему усмотрению. Но каждое дополнительное яйцо будет осветлять цвет паштета на несколько тонов.

Отваренное яйцо заливаем холодной водой и даем ему время остыть.

Отвариваем яйцо

С оливок сливаем маринад. Они могут быть фаршированными любимыми компонентами.

Огурцы маринованные извлекаем из банки. При желании можно обойтись без них или заменить на маслины.

огурцы и оливки

Режем огурчики кусочками.

Величина и форма не имеет значения. Ведь в итоге все будет измельчаться.

Нарезаем огурцы

В высокий стакан кладем оливки, кусочки огурцов, разрезанное на половинки вареное яйцо.

7-10 оливок оставляем целыми для декора.

Выкладываем начинку в стакан для измельчения

Все пробиваем блендером. Степень измельчения может быть сильной, чтобы получить пастообразную консистенцию. Можно оставить небольшие кусочки. Выбор за хозяйкой.

Пробиваем блендером

Массу солим при желании и добавляем домашний майонез, приготовленный по домашнему рецепту.

Добавляем майонез

Все перемешиваем и намазываем на крекеры. Если есть кулинарный шприц, можно красиво уложить паштет, используя различные насадки.

Намазываем паштет на крекеры

Посыпаем заготовки черным молотым перцем и декорируем целыми оливками.

Рекомендуем к приготовлению:  Рецепт приготовления крабовых палочек с сыром и чесноком

Можно украсить свежей зеленью укропа, петрушки, кинзы и других любимых травок. Кусочки огурчика или вареного яйца также могут быть декором. Хозяйка выбирает, как преподнести оригинальное блюдо для своих гостей.

Новогодняя закаска из паштета с оливками

Оригинальную закуску в виде паштета из оливок на крекерах лучше подавать сразу же, чтобы печенье не размокло. Приятный вкус кушанья и оригинальный состав переведут блюдо в разряд фирменных и сделают честь любой хозяйке.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте новогодний стол тарталетками с ветчиной и сыром!

Тарталетки с ветчиной и сыром в домашних условиях
Adblock detector
Подробнее в Рецепты закусок
куриный рулет с черносливом рецепт
Куриный рулет с черносливом

Закрыть